

麻辣烫在韩受欢迎 带动中国啤酒在韩国销量,网友热议:韩剧的标配“炸鸡配啤酒”要换成麻辣烫了!备受韩国年轻人追捧的中国麻辣烫,被认为是中国品牌啤酒销量上升的“幕后功臣”。“中国啤酒正在动摇韩国整体进口啤酒的格局。最近流行的‘麻辣烫’也是这场‘中国啤酒热潮’的一大‘推手’。”这是韩国《中央日报》6月21日的一篇报道。
据韩国媒体《中央日报》上周五(6月21日)报道,韩国CU便利店对最近五年来各国啤酒销量的比例进行分析后发现,一直稳居销量榜第一名的日本啤酒销量有所下降,而中国啤酒的销量则大幅上升。
有分析认为,中国啤酒销量上升,备受追捧的中国麻辣烫堪称“幕后功臣”,原本聚集在首尔大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至蔓延到了社区胡同商圈。
报道具体介绍说,在2014年韩国的进口啤酒销量中,日本啤酒占比达到38.1%,但在今年这一比例下降到了27.5%;相反,中国啤酒销量占比则从2014年的4.9%上升到今年的10.2%,上升了一倍还多,排名也从第七名一跃上升到第三名。
报道援引分析认为,中国啤酒销量在韩上升,备受追捧的“麻辣烫”堪称幕后功臣。
报道说,事实上,原本聚集在大林洞和建国大学附近的麻辣烫餐厅在最近一两年时间里已经扩散到光化门、汝矣岛、江南地区,甚至渗透到了社区胡同商圈。
随着越来越多YouTube博主通过YouTube美食频道展示麻辣烫的制作过程,自己在家做麻辣烫吃的人也越来也多。
《中央日报》称,韩国电商平台薇美铺的数据显示,中国香辛调料“麻辣粉”和麻辣烫食材今年的销售额比去年增加了96倍以上,麻辣香锅制作材料的销售额也比去年增加了41倍以上。报道还说,随着麻辣烫、麻辣香锅受到韩国消费者的追捧,被叫做麻辣“伴侣”的青岛啤酒销量也大幅增加。
中国麻辣烫在韩国大受欢迎,有的网友开始担心起了食品的归属问题,毕竟韩国可是有“前科”的。麻辣烫起源自中国毋庸置疑,但是不少网友调笑韩国可能会提前去申遗,毕竟这样的事情不少见,所以很多人表示我国应该提前申报麻辣烫作为世界文化遗产名录。