多吃盐到底有什么害处?你真的了解吗?

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世界卫生组织最新建议,健康成人每日盐的适宜摄入量的上限是5克。我国居民盐的摄入量,平均约为15克,由于饮食习惯不同,各地差别较大,北方人日均摄盐量超过20克,上海人平均为13.6克
世界卫生组织最新建议,健康成人每日盐的适宜摄入量的上限是5克。我国居民盐的摄入量,平均约为15克,由于饮食习惯不同,各地差别较大,北方人日均摄盐量超过20克,上海人平均为13.6克。考虑到人的口味需求,中国营养学会推荐的食盐摄入量标准是每天不超过6克。

一只去掉胶垫的标准啤酒瓶盖的容量,相当于4克精盐的体积。也就是说,成人一天摄取的盐量,不应超过一只半标准啤酒瓶盖的容量。

让口重的人少吃盐,改吃低盐膳食的可行途径,是在家里吃少加盐的菜肴。同时,要避免吃市售的含盐高的加工食品与在外就餐(因为饭店的菜往往都加有较多的盐)。

笔者的经验是,如果能有意坚持,经过二三个月,90%以上的人都可适应清淡少盐的菜肴。关键在于重视,头脑里要有减盐的意识!

多吃盐到底有什么害处?你真的了解吗?

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